Kuih Bakar

Bahan-bahan:

(A)
12 helai daun pandan
200ml air

(B)
210gm tepung gandum
1/2 tsp Garam

(C)
3 biji telur (Grade B)

(D)
250ml santan pekat

(E)
200ml Air
200gm gula
Pewarna hijau

Cara Menyediakan:

Blend bahan2 A dan ambil jusnya.

Blend bahan A,B,C & D.

Didihkan bahan E, sejukkan dan campurkan bersama bhn2 yg telah di blend.

Sapukan loyang (9 inci) dgn sedikit minyak, taburkan bijan, ready utk dibakar.


Untuk 10 potong


Sumber: iffa@myresepi.com