Bahan-bahan:-
1 ekor ikan bawal
1 mangkuk kecil santan
1 biji tomato
4 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos ikan
2 sudu besar cili kisar
2 helai daun limau purut
1 batang serai - dititik
Cara Menyediakan:
Ikan dibersihkan dan digoreng hingga garing. Letakkan dalam pinggan.
Satukan semua bahan dalam perikuk dan masak hingga kering.
Tuangkan kuah ini atas ikan apabila menghidang.
Sumber: Variasi Sajian Selera
No comments:
Post a Comment