Bahan-bahan:
10 biji cili padi - dihiris
2 biji cili merah - dihiris
2 helai daun kesum - dihiris
2 biji mangga
6 sudu besar jus mangga
1 ulas bawang besar - dicincang
1 sudu kecil perasa ikan bilis
Cara Menyediakan:
Mangga dibuang kulit dan dicincang memanjang.
Gaulkan mangga ini dengan cili merah, jus mangga, garam dan perasa ikan bilis hingga sebati.
Kemudian taburkan daun kesum ketika menghidang.
Sumber: Variasi Sajian Salera
No comments:
Post a Comment