Saturday, March 20, 2010

Kerang Goreng Cili Padi

Bahan-Bahan:

700 gm isi kerang - direbus dan dibuang kulitnya
1/2 sudu teh serbuk kunyit
1/2 inci halia
1 sudu teh garam
1 biji bawang besar - dihiris kasar
8 - 10 tangkai cili padi - diketuk
Minyak masak


Cara Menyediakan:

Gaulkan isi kerang dengan garam dan kunyit. Goreng dengan sedikit minyak hingga garing.

Masukkan bawang besar, cili padi dan garam.

Kacau rata dan masak sehingga bawangnya layu.


Sumber: Kompilasi Hidangan Mudah

1 comment:

  1. sitimarsita84@gmail.comJuly 11, 2011 at 8:03 AM

    i've tried,sedap dan menyelerakan..thanks puan for sharing the recipe!!

    ReplyDelete