Tuesday, May 26, 2009

Chendol




Bahan-bahan: ( 4-5 orang )

1 cawan tepung beras
3 cawan air pandan
secubit garam
1 sudu kecil air kapur
sedikit pewarna hijau (option)


Cara-cara:

Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga kental dan berkilat

Kacau selalu supaya tidak hangit. Sediakan bekas yang berisi air sejuk
masukkan cendol ke dalam acuan muruku dan tekan ke dalam air sejuk.

Kalau tak ada acuan muruku tekan di atas senduk yang berlubang
simpan sekali dengan airnya di dalam peti ais....


Sumber: siti mariam@myresipi.com

No comments:

Post a Comment