Bahan-bahan:
500 gm daging
2 helai daun limau purut
3 cawan air
2 sudu bawang goreng
2 sudu minyak untuk menggoreng
sedikit garam
Bahan Kisar:
8 ulas bawang kecil
8 ulas bawang merah
20 biji cili merah
5 bijji tomato
2 cm lengkuas
Cara Menyediakan:
Daging dibersihkan, kemudian rebus bersama bahan yang dikisar tadi.
Setelah pekat masukkan garam dan daun limau purut. Kacau hingga sebati dan hingga daging masak.
Sewaktu menghidang tuangkan minyak dan bawang goreng.
Sumber: Koleksi Resepi Famili
No comments:
Post a Comment